Отдых в деревне - сельский туризм, как отдохнуть в глухом месте и тишине

otdyx-v-derevne---selskij-turizm,-kak-otdoxnut-v-gluxom-meste-i-tishine
Обновлено:

Сельский туризм и отдых в деревне в последнее время набирает популярность, так как включает в себя многое из того, что интересует отдыхающих. Это единение с природой, экология, натуральные продукты, культурные ценности, история села - всё это помогает современному человеку по-настоящему отдохнуть от городского ритма.

Что такое отдых в деревне и сельский туризм

Сельский туризм - это такая разновидность туризма, главной особенностью которого является пребывание в сельской местности, подальше от промышленных предприятий, поближе к природе. Люди совершают поездку в деревню с целью отдохнуть от городского шума и суеты, а также для того, чтобы узнать что-то новое для себя о жизни в деревне и производстве сельскохозяйственной продукции, приобщиться к местным традициям.

В настоящее время активно развивается сельский зеленый туризм. Это положительно сказывается на формировании гражданственности и патриотизма граждан РФ. Что представляет собой сельский туризм в России? Это вариант отдыха, позволяющий путешественникам пожить вдалеке от мегаполиса, его постоянных пробок, выхлопных газов, пыли. Отдыхающие могут наслаждаться в сельской местности экологически чистым климатом.

Любопытный факт - проводить отпуск к деревне предпочитают  люди, которые уже поездили по миру, и все повидали, а теперь хотят размеренного и спокойного отдыха. В первую очередь конечно же, это жители мегаполисов, уставшие от систематических стрессов, шума, навязанного бешеного ритма жизни. Европейским курортам и кругосветным путешествиям они предпочитают наслаждение сельским чистым воздухом, общение с природой.

В деревню начали стремится и семейные пары с малышами. Дети, растущие в крупных городах, могут не только насладиться свежим воздухом, но и освоить различные деревенские премудрости: доить корову, собирать грибы, ловить рыбу. Подойдет такой вид туризма как пожилым людям, так и молодежи.

Особенности сельского туризма:

  1. Возможность сменить городской ритм жизни на деревенский. Полностью погрузиться в атмосферу неспешной жизни на лоне природы.
  2. Получение новых знаний о культурно-исторических особенностях посещаемой территории.
  3. Погружение в атмосферу сельской жизни: пообщаться с домашними животными, увидеть особенности огородных и садовых работ.
  4. При желании отдыхающий может приобщиться к сельсхоз работам: уход за животными, обрезка растений, сбор урожая и его переработка, участие в сенокосе, освоение местных ремёсел.
  5. Различные виды деревенского отдыха: прогулки по лесу, поход за грибами и ягодами, охота, рыбалка и катание на лошадях.
  6. Свежий воздух, родниковая вода, натуральные свежие продукты питания - прямо с грядки на стол.

otdyx-v-derevneОтдых в деревне

Отдых в деревне существенно отличается от поездки на ту же турбазу. Как правило, турбаза - это место где-то за городом, с типичными домиками и инфраструктурой. Такой формат не предполагает знакомства с особенностями жизни в сельской местности. Там вы не узнаете о деревенском колорите и скорее всего не сможете расслабиться и погрузиться в атмосферу неспешной жизни.

otdyx-na-beregu-rechkiКормление уток на берегу

Плюсы и минусы сельского туризма
плюсыминусы
1. походы в лес за грибами и ягодамиотсутствие благ цивилизации
2купание в озере или рекеотсутствие квалифицированной медицинской помощи
3 катание на лодке, катере
4рыбалка на реке или озере
5традиционная деревенская кухня (ржаной хлеб, каша, квас, мед, борщи
6настоящая русская баня
7участие в сельхозработах ( Сенокос, сбор урожая и т.д.)
8участие в местных народных праздниках

Плюсов как видите все равно больше, хотя я думаю, что я не все перечислил. Напишите в комментарии, пожалуйста свое мнение. И я постараюсь его учесть.

Вечер у костра

Люди отдыхают в поселках, отличающихся экологически чистой природой. Оказавшись в таком поселении, человек попадает в умиротворенную и размеренную деревенскую жизнь, лишенную городской суеты.

История развития сельского туризма

В 70-х годах прошлого века в Европе случился всем известный экономический кризис существующей формы сельского хозяйства. Это было связано с тем, что продукты труда сельского жителя стали менее востребованными и жители деревень массово устремились в города. Таким образом, появилась необходимость предложить сельским жителям другие источники дохода. Одной из мер, поддерживающих сельскую экономику, стало развитие агротуризма. И результат принятия такой меры был очень успешным. Сельский туризм оказался востребованным, инфраструктура села стала успешно развиваться, безработица сократилась, доходы сельских жителей возросли.

В России агротуризм стал набирать популярность в 90-е годы прошлого века. Состояние отрасли сельского хозяйства в те годы стали тому причиной. Деревенский туризм стал рассматриваться, как один из способов модернизации сельского  хозяйства.

Когда у россиян не было возможности выезжать за рубеж, а доходы не всегда позволяли совершать поездки на дорогие советские курорты, детей на лето вывозили на отдых в деревню, к бабушкам и дедушкам. У кого родственников в сельской местности не было, молча завидовали и покупали путевки в пионерлагеря. И никому в голову не приходило, что вскоре и у нас в стране начнет развиваться сельский туризм, который давно процветал в западных странах: Франции, Италии, Испании, Чехии, Великобритании и Венгрии. В Европе более 35% жителей мегаполисов предпочитает деревенский отдых.

В наши дни можно недорого провести время в сельской местности, не имея там родных и знакомых. Такой вид отдыха начал набирать обороты в России, так как всегда существовал запрос на отдых в деревне, а у сельчан не было других ресурсов, которые могли бы принести доход, кроме природы и собственного дома. Когда обе стороны договариваются, они учитывают интересы друг друга, поэтому чаще всего хозяева рассчитывают на помощь гостей в саду, на огороде или по хозяйству, а гости могут попросить принимающую сторону показать им самые красивые, грибные и рыбные места, одолжить лодку и снасти.

Отдых в деревне может многому научить городских детишек, которые реально увидят, как растет хлеб, овощи и фрукты, откуда берутся масло, яйца и сметана, как доят коров или коз, как строят деревенские дома и многому другому. Они могут подружиться с животными, научиться ездить верхом, познакомиться с местной ребятней и вдоволь насладиться сельской вольницей, пока родители помогают хозяевам. Во многих деревнях сейчас работают небольшие зоопарки, необычные фермы, пасеки, рыбоводческие хозяйства. Их посещение позволит ребятне узнать много нового и научиться ценить деревенский труд.

Но не все готовы провести отпуск без привычного городского комфорта. А некоторые просто не представляют себя без праздничной атмосферы курортов, променадов по набережной, разнообразных развлечений и морских прогулок. Сельский туризм явно не для них. 

А вот если вы:

  1. Устали от городской суеты и хотите уединения;
  2. Испытываете ностальгию по временам детства, когда гостили у бабушки на каникулах;
  3. Любите природу и хотите вдоволь насладиться лесными, луговыми, полевыми ландшафтами;
  4. У вас маленькие дети, которых нужно оздоровить на свежем воздухе и натуральных продуктах;
  5. Любитель охоты, рыбалки, сбора грибов и ягод;
  6. Интересуетесь деревенским бытом, историей и фольклором – тогда отдых в деревне точно вам подходит.

Вы когда-нибудь ночевали на сеновале? А парное молочко давно пили? Индоутку от гуся отличить в состоянии, а на лошади кататься приходилось?

На рассвете пройтись босиком по росе, чтобы встретить восход солнца на берегу речки или озера, в обед отведать пирогов из русской печи, а вечером за большим столом под старой яблоней попеть песни с соседями… Кому такое по душе, тот просто обязан испытать на себе, что же такое отдых в деревне.

Виды сельского туризма

В разных странах свои социальные и экономические особенности, которые накладывают отпечаток на агротуризм. В Западной Европе туристическая сфера в селе получила толчок к развитию из-за того, что случилось перепроизводство сельскохозяйственной продукции. В России такой ситуации нет, поэтому более логичным представляется подход, при котором должны развиваться наравне и производство сельскохозяйственной продукции и агротуризм.

Гостевые домики

Расположенные в сельской местности гостевые дома чаще всего возникают на базе действующего личного подсобного хозяйства и крестьянско-фермерского хозяйства. У отдыхающего есть возможность снять домик на любой удобный срок и наслаждаться тишиной и общением с природой. Отдых в деревенском доме это всегда что-то особенное для городского человека.

gostevye-domikiВас ждет уютный отдых в таком домике!

Чаще всего на такой вид сельского отдыха обращают внимание люди из больших городов, которые хотят уехать на выходные, отдохнуть от шума и суеты, восстановить силы перед новой трудовой неделей. Нередко мамы с маленькими детьми с удовольствием снимают домик на лето. А в эпоху развития интернета спрос возник и со стороны людей, которые работают удалённо.

Гастрономический туризм

Это вид туризма, целью которого является знакомство с национальной кухней и напитками. Особенно пользуются спросом туры в другие страны. Это обусловлено тем, что кухня другой страны наиболее экзотична, впечатления, которые она производит, более неожиданны. Такой вид отдыха исключает понятие сезонности, ведь для того чтобы насладиться потрясающей кухней не нужна хорошая погода. Гастрономический туризм, хоть и ставит акцент на национальную кухню, однако он включает в себя не только гастрономию, но и проживание, знакомство с достопримечательностями и национальной культурой.

derevenskaya-edaДеревенское застолье

Овощи и фрукты с приусадебного участка, парное молоко и мясо с ближайшей фермы, натуральный мед, домашние соленья - это обязательные атрибуты качественного сельского туризма. Важно продумывать и развлекательную программу, учитывая запросы гостей, их готовность тратить время на участие в мастер-классах, этнических фестивалях. Те занятия, которые деревенских жителям кажутся обыденными и рутинными, для горожан представляют порой увлекательнейшее занятие.

Лечебно-оздоровительный туризм

Медицинское туристическое направление, известное с древнейших времён. На сегодняшний день это целая отдельная курортная индустрия, которая основана на различных видах оздоровительных процедур. Обычно это ванны с минеральными водами, грязевые аппликации, массаж, ароматерапия и другие лечебные процедуры.

mineralnye-klyuchiКурортные места

Ребенку лучше всего отдыхать и оздоравливаться именно в селе или деревне, где можно бегать в одних трусиках босиком, уплетать за обе щеки вкусную здоровую еду, знакомиться с природой. Именно так летом укрепляется иммунитет детей.

Агротуризм

Вид сельского отдыха, который подразумевает собой посильное участие в работе сельхозпроизводства. Особенностью этого вида является, то, что отдыхающий приезжает в сельскую местность, на ферму, в качестве помощника-волонтёра. А взамен он получает жилье, питание и обучение какому-то делу. Условия разные, в зависимости от особенностей работы той или иной фермы. Агротуризм часто включает в себя сразу несколько видов сельского туризма, что делает его особенно привлекательным. Сейчас существует много интернет-ресурсов, которые позволяют найти интересный для себя проект в любой точке мира. Подобный вид туризма считается особенно бюджетным, потому он популярен среди наших соотечественников, которые любят посещать европейские фермы.

derevenskij-trudСенокос

Некоторые отдыхающие договариваются о получении за работу части урожая. Такой вид сельского туризма называется агротуризм. В нем обязательным и доминирующим фактором является труд на огороде или в поле. Впрочем, иногда это название применяется в качестве синонима, обозначающего в целом отдых в деревне. Также принято использовать термин “зеленый туризм”, но он менее точен, так как может трактоваться более широко, включая любое провождение времени на природе.

Событийный туризм

Это направление в туризме, которое характеризуется формированием тура вокруг фестивалей и праздников. Это могут быть мероприятия международного значения или регионального.

selskaya-yarmarkaПраздник в разгаре

Могут быть спортивные состязания, исторические реконструкции, концерты, гастрономические фестивали, ярмарки. Главное, чтобы событие было особенным, чтобы оно притягивало к себе массу людей.

Экологический туризм (экотуризм, зеленый туризм)

Главной целью экотуризма является сокращение негативного воздействия на окружающую среду и повышение экологической грамотности людей. Этот вид путешествий предполагает, что организаторы тура продумали свою программу с учётом того, какой экологический след оставит человек. И этот след, естественно должен быть позитивным. 

ekologicheski-chistaya-prirodaДевственная природа

В программу может включаться: научно-исследовательские экспедиции, посещение заповедных мест не тронутых человеком, прокладка новых троп на пешеходных маршрутах, посадка деревьев, очистка заповедников от мусора, фотоохота, пешие велосипедные или конные прогулки, проживание в палатках или экодомиках, альпинизм и сплавы по рекам, горные походы и многое другое. Идеи экотуризма могут быть реализованы на базе волонтерских проектов. Это делает зеленый туризм доступным для большой массы людей.

Экологический отдых считается трендом нашего времени. Вдали от промышленных объектов и многоэтажных домов. Предпочтения путешественники отдают живописным пейзажам, возможности искупаться в озере или реке, насладиться чистым воздухом и идеальной тишиной, пройтись по горным или лесным тропинкам.

Ремесленный туризм

Это направление, в котором туристам предлагается получить новые знания о старинных народных промыслах. Для туристов это возможность увидеть и прочувствовать самобытность народа, их национальный колорит.

starinnye-narodnye-promyslyРемесленная лавка

Очень хорошо подходит для отдыха в деревне с детьми, ведь подрастающему поколению особенно важно познакомиться с традициями наших предков. Внимание со стороны общественности к традиционным ремеслам способствует возрождению старинных технологий и художественных традиций народного творчества.

Культурно-этнографический туризм

А это познавательное туристическое направление. Основная цель здесь окунуться в культуру этноса, который живет сейчас на данной территории или когда-то жил здесь. Объектами изучения могут быть  национальные традиции, язык, архитектура, ремесла, духовные верования.

derevenskij-prazdnik

Если повезет, и отдых в деревне совпадает с местными праздниками и обрядами, то кругозор расширится еще больше за счет знакомства с местными традициями, фольклором, частушками, песнями и танцами. Активное или пассивное участие в народных обрядах расширяет рамки сельского туризма, внося в него элементы этнографического. Гостей и их детишек могут научить основам народного прикладного творчества – плетению корзин, резьбе по дереву, вышиванию, бисероплетению, лоскутному шитью и прочим, принятым в этой местности рукоделиям.

Перспективы развития сельского туризма в России

Деревенский туризм в России постепенно набирает популярность. Всё чаще горожане задумываются о том, чтобы съездить в деревню во время отпуска, есть в этом что виде отдыха что-то родное и умиротворяющее. В нашей стране есть всё для развития этого направления: огромная территория, расположенная в разных климатических зонах, а также аграрная составляющая в экономике страны.

Однако во многих привлекательных регионах с интересной базой, слишком слабо развита инфраструктура. Плохие дороги, отсутствие качественных мест общественного питания, отсутствие специалистов и желающих становиться специалистами в области туризма. И это все недостатки. А плюсов как вы видите намного больше.

Мой отдых в деревне

Когда встаёт вопрос куда поехать отдохнуть, лично у меня нет трудностей с выбором. Однозначно в деревню, в глушь, подальше от городской суеты. Жаль нет пока своего домика в деревне, приходится гостить у знакомых или родственников. Но я думаю со временем что-то изменится в этом плане у меня. Хотя пока, это только мечта.

otdyx-na-prirodeНетронутая природа

Мои причины

Я родился и вырос в деревне. Да не спорю, жизнь в деревне даже в наше время, не совсем проста.Нужно приложить массу усилий для благоустройства жизни в деревне.Это и проблемы с отоплением и водопроводом, я уже молчу про “удобства” на улице,и возможное отсутствие даже электричества.

Но находясь длительное время в "каменных джунглях" города, я начинаю в буквальном смысле от него "задыхаться". И это не только связано с загрязнением окружающей среды, хотя это серьёзный фактор. 

Так как не только промышленные предприятия загрязняют, но и то количество автомобилей даже для нашего не очень большого города. А проживаю я в городе Владимир. Но также психологическое и эмоциональное напряжение от большого количества людей в одном месте. Все это накапливается со временем. Где-то на уровне подсознания я думаю.

Большая часть моей жизни была посвящена переходу от деревенской жизни, к городской. Практически начиная с ВУЗа, я начал жить в городе. Служба в армии и последующая работа на заводах города. Женитьба и построение своей ячейки общества - семьи. Все было должно сделать, в принципе, из меня коренного жителя города. Но нет. Натура берет свое.

Чем заняться в деревне

korzinka-s-gribamiСбор грибов

В деревне много занятий, которые я делаю с огромным удовольствием.Это и "тихая охота" (сбор грибов), и собирание ягод, и рыбалка на озере, и просто прогулки по лесу. А еще, когда гостил у дядьки, он брал меня несколько раз с собой на охоту. Он этим занимается серьезно, держит трех натренированных лаек. Утиная, к примеру, охота с профессионально натасканными для этого лайками - сплошное удовольствие!

rybalka-na-rekeЛовля рыбы

Итог

Отдых в деревне для меня лично - это полная релаксация и восстановление всех жизненных сил. Девственная природа и полный уход от благ цивилизации дают быстрый эффект. И сельский туризм как вид отдыха выбирают все больше и больше людей.

Хотя не во всех регионах развит сельский туризм, но что-то уже существует. Надеюсь со временем рынок в этой сфере услуг вырастет и будет соответственно больше выбора. Я лично всем советую присмотреться к такому виду отдыха! Отдых в деревне просто более считаю доступен многим людям, в отличие от той же поездки на курорт к морю или за границу.

Кому нравится такой вид отдыха можете оставить свой комментарий. Или же, если я упустил какой-либо из нюансов данного вида отдыха.

Нет комментариев

Оставить комментарий

Отправить комментарий Отменить

Сообщение